有機(jī)糧食生產(chǎn)是我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要組成之一。糧食儲存作為糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié),儲糧有害生物的控制成為有機(jī)糧食倉儲的重要技術(shù)挑戰(zhàn)。
格限制,因此,解決有機(jī)糧食儲藏期間有害生物的控制問題對有機(jī)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義重大。
當(dāng)前我國糧食的常規(guī)儲存方式多樣,主要是建設(shè)糧倉存在,對于有害生物的防治通常采用和等化學(xué)藥劑熏蒸、和殺螟硫磷等噴灑的方式,不利于糧食品質(zhì)安全,并且這些方式都是有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中禁止采用的。有機(jī)糧食因其有機(jī)屬性不能使用化學(xué)合成物質(zhì)防治及處理有害生物,需提出針對性的有機(jī)處理方式。為滿足有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),迫切需要建立一套成熟、經(jīng)濟(jì)、有效的解決有機(jī)糧食在儲藏過程中有害生物問題的技術(shù)和方法。
條件允許下,入倉糧食按不同水分段分倉儲存,按不同水分的糧食采用不同通風(fēng)設(shè)備和通風(fēng)方式,適時降水和均衡糧溫水分。
糧情穩(wěn)定后,翌年春季氣溫回升前,采用聚泡沫板等材料對門窗、通風(fēng)口進(jìn)行密閉,糧面隔熱壓蓋和覆膜,檢測倉房氣密性,分析倉房氣密性與糧食失水的關(guān)系,通過試驗,找出糧食保水減損與倉房氣密性相關(guān)參數(shù)。
儲糧水分變化規(guī)律跟蹤
在通風(fēng)降溫期間,通過連續(xù)跟蹤監(jiān)測倉房的 “三溫”、“兩濕”等糧情數(shù)據(jù),每次通風(fēng)結(jié)束后檢測糧堆內(nèi)固位的糧食水分,分析不同通風(fēng)階段,糧食水分變化情況。
在排積熱過程中,連續(xù)監(jiān)測進(jìn)出空氣濕含量差,分析排積熱操作對水分損失的影響。
檢測試驗倉和對照倉的氣密性,檢測倉內(nèi)溫濕度變化情況,分析不同倉房氣密性與水分損失的關(guān)系。
此外,日常工作中我們還要及時記錄和監(jiān)控糧情,分析和確定出糧食水分減量的主要原因,不斷優(yōu)化儲糧通風(fēng)系統(tǒng)配置及策略。
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